(有)御浜柑橘

【南三重産】ひとくちみかん★秋みかん 3Sサイズ 5kg入マルチ(無撰果のため階級混合)
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【南三重産】ひとくちみかん★秋みかん 3Sサイズ 5kg入マルチ(無撰果のため階級混合)

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5kg入で約110~115玉ほど入っております。

ひとくちみかん 3Sサイズ

マルチ栽培した秋みかんです。
みかんが小さすぎて、撰果機のコンベアーの隙間からこぼれてしまうため、無撰果です。
糖度が計測できないため、味わいは甘いものもあれば酸っぱいものもあれば薄いのもあるかと思われます。
外皮をむいて、ポイッとひとくちで食べちゃうサイズです。

撰果機を通っていませんので、「洗浄」されていません。多少のヨゴレがあります。
気になる方は、水ですすがれるか、ささっと拭いてからお召し上がりください。

ご自宅にオススメです。
 

おいしさを求めるなら、メチャ甘か、秋みかんの贈答用。
お手頃感を求めるなら、秋みかんの家庭用、または、訳あり。
マルチとロジで比較するなら、味の仕上がりはマルチの方が上。
ご検討くださいネ(^O^)/


3Sサイズは、1kgあたり約23個でした。


1kgで23個くらい


2S、S、Mサイズと比較してみました。3Sサイズは小さいです。

秋みかん(極早生みかん)

秋みかん(極早生みかん)とは、温州みかんでも1番最初に採果されるみかんです。出始めの秋みかん(極早生みかん)は、外見が緑色をしており、別名で『青切りみかん』とも呼ばれております。この頃の味は程よく酸味もあり爽やかで美味しいです!この風味は秋みかん(極早生みかん)でしか味わうことができません。酸味が強いと感じられましたら、冷蔵庫で2~3日保存すると酸味が和らいできます。また秋みかん(極早生みかん)は時期が経つにつれて写真のように外観も色づいてきます。


出始めの頃は青々としています。「青切り」のイメージがピッタリです。

10月に入ると、外皮が黄色くなってきます。黄色と緑が混ざっていますが味には問題ありません。

マルチシートを敷いてます

ロジ栽培のみかんに比べて濃厚さがあります。味の決め手は、水分量の調節! マルチシートは透湿性のシートで地中の水分を外に逃がして、雨を遮断する機能を持っています。また、太陽の光を効率よく反射できるように白い色をしています。
マルチシートを敷くことによって、みかんの水分量を極力減らし、樹にストレスをかけることで濃厚で甘味のあるみかんを作ることができます。

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