5kg入で17玉～35玉前後入っております。
サイズ混合のため、玉数は目安です。大きさに偏りが出る場合もございます。
春光柑
「春光柑（しゅんこうかん）」は、希少な紀州生まれのみかんです。
春光柑は三重県・和歌山県の一部地域でわずかに生産されている希少価値の高いみかんで、和歌山県新宮市出身の作家・佐藤春夫が命名しております。爽やかな甘味とスッキリとした味わいが特徴のみかんです。
外皮は黄色くて厚みがありますが、酸味はほとんどなく独特の爽やかな香りが広がります。
春光柑の外皮は黄色みをしており、厚みがあります。手で剥くときはナイフなどで切れ目を入れてからの方が剥きやすいかと思います。果肉を包む薄皮がしっかりめなため、スマイルカットで薄皮を断つようにしたほうが食べやすいかと思います。種があります。
※画像のような葉は付いておりません。
生産量が少なく、滅多に市場には出回ることが無い「春光柑」。紀州伝統の味わいを楽しんでみませんか？
階級混合のため、贈答品としてよりはご自宅用にお勧めします。きれいなものも、外観にキズやシミがあるものも入っております。
「春光柑」は「みえのスマイル」の親品種です。外皮も果肉も薄く黄色みがあり、一見、酸っぱそうに見えますが、酸味はほとんどありません。
食べ方
外皮も薄皮もしっかりしているみかんです。
●手でむく場合：外皮が厚いので、ナイフで切れ目をいれてからむいてください。薄皮もむいたほうが食べやすいです。
●スマイルカット：下の画像のように、薄皮を断ち切るようにカットすると果肉が食べやすいです。
●スプーンですくう：グレープフルーツのように半分にカットしてからスプーンですくってください。
スマイルカット↓
